泰莱大学烹饪艺术文凭课程
发布时间：2018-03-02 浏览次数：1494
泰莱大学(Taylor's University)创立于1969年，是马来西亚历史悠久及最杰出的私立大学学院，享有崇高的信誉。它拥有三十多年的卓越教学经验，向以优良的学术传统著称。学院一贯秉承的信念，就是为本区域提供最高素质的高等教育。泰莱学院每年录取学生超过5000名。是马来西亚历史悠久及最杰出的私立大学，享有崇高的信誉。其着名的商科以及酒店管理专业在亚洲以及国际上享有盛誉，酒店管理专业目前在马来西亚位居第一。
泰莱大学烹饪艺术文凭课程
第一学期
英语
烹饪基础
糕点和面包的介绍
食品卫生和卫生
MPU 2
MPU 3
第二学期
市场营销原理
酒店和旅游业
亚洲美食
法式蛋糕店和面包店糖果
餐饮服务
第三学期
基本菜肴技术
Garde Manger艺术
MPU 1
第四学期
法国
法国美食
镀的甜点
艺术技巧
食品生产业务
第五学期
工业训练
第六学期
酒店业的组织功能
世界美食
MPU 4
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